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官方下载-Buffalo Wild Wings从35家一口气开到950家

发布时间:2021-03-22    来源:快3彩票官网39717

官方下载-在过去的5年里,美国更好地展示了Chipottle、星巴克、多米诺' s、Panera Bread、Buffalo Wild Wings等5家Lep快3彩票官网otz连锁店。这些餐饮企业活跃的主要原因是他们逃离了正在进入消费能力顶峰时期的80后。

本文重点分析美国官方鸡翅餐厅Buffalo Wild Wings(以下简称BWW)快速增长的原因。BWW是美国快速增长的休闲娱乐餐厅,美国休闲餐饮业进入低迷期,但今年第二季度净利润增长快44%。

1994年,萨利史密斯(Sally Smith)重新加入了没有经验的当地美食BWW。只有35个分店,之后史密斯(Smith)组建了以啤酒、鸡翅、体育为中心的休闲娱乐阵地,沦为具有全国影响力的美食连锁店。目前,BWW在美国和加拿大共经营950家店铺。

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Smith的抱负是让BWW成为全球化的餐饮连锁企业。他们的全球扩张目标是美国的两倍,超过1700个。

为了让顾客更频繁地呆在BWW,在餐厅呆更长时间,花更好的钱,这家餐厅实施了很多方案,提高了顾客体验。体育营销建立在美国,BWW给人的印象是不吃鸡翅,喝啤酒,看比赛的好地方。

这与美国文化中不喜欢集体观看体育比赛有密切关系。BWW的门店氛围非常简单、干净、现代化的翻新,配有平板电视,允许客户观看比赛。事实上,BWW更不愿意让顾客沦为室友,而不是消费者。BWW对体育比赛很感兴趣,今年在美国是充满各种比赛的一年。

从美国本土大学生体育协会的各种联赛到全球体育大赛世界杯,BWW备受关注,围绕比赛投入了时间进行营销。(威廉莎士比亚、温斯顿、体育、体育、体育、体育、体育、体育)史密斯只有一个BWW的核心主题,为顾客确保了有趣的娱乐氛围的场所。在这种场合,家人朋友要聚在一起观看讨厌的体育比赛。其他大部分休闲类餐厅为了提高店铺的形象,大部分都不致力于空间装饰,但史密斯特别强调要集中在啤酒、鸡翅和体育上,并注意到顾客对食品市场的需求变化趋势。

现代顾客指出,他们想要更多用手酿造的啤酒,并且想定制他们的食物。BWW是一种自由选择,可以坚决地酿造好啤酒,用鸡翅调味,他们一年新开发7次,品尝味道。(威廉莎士比亚、鸡翅、鸡翅、鸡翅、鸡翅、鸡翅、鸡翅)很多专家指出,体育活动营销在未来将具备大市场。

因为没有开发本地化的体育活动。(威廉莎士比亚,Northern Exposure(美国电视连续剧),)为了提高科学技术提高体验顾客的体验,BWW引进了很多科学技术,包括增加顾客等候时间,缓解服务员和顾客、厨房交流,减少更好的娱乐设施等。桌子上的小机构:BWW在多达190多家商店的桌子上配备了愤世嫉俗的简单科学技术设备。

消费者不仅可以在桌子上玩游戏,还可以在嘈杂的环境下订餐,以免服务员的订单出错。同时,消费者可以在自己的座位上借钱,防止排队等着借钱的困难。

同时,该公司减少了桌子上收费的游戏和音乐。给服务员配备完善设备:给服务员配备具备电子的完善设备,帮助他们更好地与顾客及厨房沟通。此外,它还需要改善支付的时间过程,服务员只要把桌子旁边的账单洗干净,不要跑向店员,然后再跑。

早期订购:BWW正在开发早期订购的技术,为此需要建立缓慢的饮食,时间不足的消费者来吃饭。随着CEO亲自力挽狂澜企业,随着企业的发展,Smith仍然是携手的管理模式。威廉莎士比亚、史密斯、北方执行部队(Northern Exposure),成功她这样说道。

“我讨厌把时间花在我的领域。保证了我们在办公室提出的要求能使客户和团队变得有趣。”正是她亲自建立了管理模式,进一步延缓了这个企业的发展,童年经历了其他困难。(一家人)。

Smith在2008年将原来的名字BW-3换成现在的名字BWW,为了展现现代品牌形象,还更换了企业标志,对很多餐厅进行了改造。Smith的主导对此次根本性的企业更名和新形象塑造进展顺利,没有萎缩品牌。扩大的机会和挑战BWW想要在全球范围内扩张,似乎充满了机会和挑战。

BWW扩张的更大挑战是,在许多国家的文化中,他们不像美国一样热衷于足球比赛。有些国家观看比赛,不一定挤在一起。但是这家零售商海外扩张的更大优势是以鸡肉为主导。

幸运的是,鸡肉不是猪肉或牛肉,而是全世界流行的食品。有些国家不吃。

本文来源:官方下载-www.mintpuffy.com

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